پیش بینی تولید ۸۵۰۰ تنی گوجه سبز در شهرستان بابل

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بابل تصریح کرد: پیش بینی می شود امسال ۸ هزار و ۵۴۹ تن گوجه سبز در این شهرستان تولید و به بازار مصرف عرضه شود.

علی گل زاده با اشاره به اینکه گوجه سبز یکی از نوبرانه های بهار بوده و خواص گوجه سبز این میوه سبز رنگ بی شمار است، افزود: گوجه سبز سرشار از ویتامین A, C, K, B1, B2، انواع مواد معدنی و مغذی مانند کلسیم، فسفر، آهن، نیاسین و پتاسیم، فیبر، تنظیم کننده دستگاه گوارش، کاهش فشار خون، کاهش چربی خون، پیشگیری از سکته قلبی، رفع خستگی، ایجاد شادی و نشاط، ضد سرطان، جلوگیری از پیری زودرس، کاهش افسردگی، پیشگیری از نفس تنگی، سرشار از آنتی اکسیدان و…  بوده و خواص ضد میکروبی آن بر ارزش های غذایی این میوه افزوده است.