از لغو مجور نانوایی های اجاره ای تا احداث ۳۵ هزار تن مخازن روغن و کالای اساسی در استان

باران شمال-هادی عالی

وفایی نژاد مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران به مناسبت گرامیداشت هفته خبرنگار با حضور در دفتر روزنامه کرانه شمال ضمن تقدیر از فعالیت های این رسانه در موضوعات اجتماعی و فرهنگی و اطلاع رسانی خبرنگاران را رسولان آگاهی و دانایی دانست وگفت:انتقاد سازنده خبرنگاران بر طرف کننده نقصان و فزاینده خدمات است. وی ضمن تشکر از فرهنگ سازی رسانه ها در موضوعات آرد و نان اظهار داشت: نان بخش اصلی غذای روزانه در بسیاری از کشور‌ها است و به دلیل هزینه ارزان، تهیه آسان، طعم مطبوع و ارزش غذایی بالا به عنوان منبع انرژی، پروتئین و فیبر، همچنان پرمصرف‌ترین غذا برای بسیاری از جمعیت‌ها است.
وفایی نژاد با بیان اینکه: موضوع کیفیت نان که یکی از کالاهای اساسی در سبد غذایی مردم محسوب می‌شود یکی از چالش‌های ادامه‌داری است که برخلاف نظارت‌ها در این باره هنوز هم در حد معضل باقی مانده است. مدتهاست بیشتر مردم از بی‌کیفیت بودن نان گلایه‌مندند، البته برخی از خبازان هم عنوان می‌کنند پخت نان برای نانوایان سود ندارد چرا که هزینه‌های تولید و افزایش اجاره‌بها موجب شده است که بر کیفیت کار آنان تاثیر بگذارد. گفت: مردم از کیفیت نان می‌نالند و خبازی‌ها از کیفیت پایین آرد و کارخانجات آرد سازی، اما آیا می‌توان علت کیفیت پایین نان را به یک عامل مشخص ربط داد؟ این درحالیست که به دلیل کیفیت پایین نان همچنان بخش عمده‌ای از آن روانه نان خشکی‌ها می‌شود و تنور ضایعاتی‌ها را داغ نگه داشته است.
وی با اشاره به دستور اخیر استاندار در جلسه آرد و نان استان مبنی بر لغو مجوز نانوایی های اجاره ای گفت:
عدم حضور متصدیان و صاحبان پروانه کسب در نانوایی‌ها، موجب نارضایتی های اجتماعی شده است که حسب دستور استاندار مجوز نانوایی‌هایی که اجاره داده می شوند لغو گردد و به افراد لایق و درست‌کار که اصول را رعایت می کنند، واگذار شود.
وی در بخش دیگری از صحبت هایش اظهار داشت: با پیگیری‌های به عمل آمده و تلاش‌های صورت گرفته به منظور اخذ مجوزهای مربوط به ایجاد و توسعه زیرساخت‌های مراکز ذخیره سازی کالاهای اساسی و راهبردی در استان مازندران طرح احداث مخازن ۲۵ هزارتنی روغن خام خوراکی در محوطه مجتمع ذخیره سازی سیلوی شهید میرزاپور نکا و انبار ۱۰ هزارتنی ذخیره سازی کالاهای اساسی در شهرستان تنکابن توسط مجمع عمومی شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران ابلاغ شد.
وفایی نژاد مدیرکل غله مازندران اظهار کرد: در راستای اجرای منویات مقام معظم رهبری و سیاست گذاری‌های سازمان پدافند غیرعامل کشور مبنی بر لزوم حفظ حاکمیت دولت در تأمین ذخایر راهبردی و کالاهای اساسی کشور، طرح توجیهی فنی و اقتصادی اداره کل غله مازندران برای ایجاد مخازن روغن خام خوراکی در استان و افزایش ظرفیت ذخیره سازی کالاهای اساسی در غرب استان در مجمع عمومی شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران که سال گذشته با حضور وزرای جهاد کشاورزی، اقتصاد و دارایی، صنعت معدن و تجارت و ریاست سازمان مدیریت برنامه ریزی کشور برگزار شد مورد موافقت قرار گرفت و آماده طرح و تصویب در شورای اقتصاد شد.
وی احداث مخازن ۲۵ هزارتنی روغن خام خوراکی در سیلوی شهید میرزاپور نکا را موجب تقویت زیرساخت‌های ذخیره سازی استان دانست و اظهار داشت: توسعه و تقویت زیرساخت‌های ذخیره سازی کالاهای استراتژیک در استان، کاهش هزینه‌های تمام شده ذخیره سازی و نگهداری کالاهای اساسی و راهبردی و توسعه اقتصاد استان را در پی خواهد داشت.